Welkom bij onze Kookworkshops!
Bij ons draait alles om plezier in koken en genieten. Hier is wat je kunt verwachten:
Inclusief:
– Warm ontvangst van een half uurtje met een verfrissend welkomstdrankje en een knapperige bitterbal om de toon te zetten.
– Onbeperkt Heineken, huiswijn, frisdranken, koffie, thee en water tijdens de workshop. Andere drankjes zijn op nacalculatie en komen bovenop de all-in prijs.
– Een schort en gedetailleerde recepten om je te begeleiden bij het creëren van culinaire meesterwerken.
Menu opties:
- Streekworkshop: Ontdek de culinaire schatten van de regio met gerechten zoals marbré van makreel en gerookte zalm, tartaar van rode biet en gegrilde biefstuk.
- Italiaanse Workshop: Proef de smaken van Italië met klassiekers zoals tomatenbruschetta, carpaccio en lasagne à la bolognaise.
- Workshop Mezze: Verwen je smaakpapillen met een reis door het Midden-Oosten met gerechten zoals hummus, kikkererwtenfalafel en baklava.
- Vegetarische Workshop: Geniet van verrassende vegetarische gerechten zoals panna cotta van geitenkaas, courgettekoekjes en blauwe bessencrumble.
- Thaise Kookworkshop: Ervaar de pittige en aromatische smaken van Thailand met gerechten zoals tom kha kai, kip in groene curry en mangochutney met kokosijs.
- Leidse Marktworkshop: Maak een culinaire reis naar de Leidse Markt (alleen op woensdag/zaterdag) en bereid gerechten met verse ingrediënten rechtstreeks van de markt. *Let op: Voor de Leidse Marktworkshop is de vaarprijs niet inbegrepen en wordt apart berekend.*
Belangrijke Informatie:
- Menukeuze: De gehele groep kiest één menu. Er kunnen geen meerdere menu’s gecombineerd worden. Laat ons zo spoedig mogelijk, maar uiterlijk een week van tevoren, weten welk menu je voorkeur heeft.
- Organisatie: Afhankelijk van de gekozen menukeuze worden er groepjes samengesteld. Iedereen werkt in groepjes aan de verschillende gerechten.
- Dieetwensen & Allergieën: Voor vegetariërs, vegans en mensen met allergieën passen we de invulling aan of bieden we een apart gerecht uit de keuken, afhankelijk van de menukeuze.
- Aantal Deelnemers: Het maximale aantal deelnemers voor een kookworkshop is 30 personen.
We kijken ernaar uit om samen met jou een onvergetelijke kookervaring te creëren!